Nếu vang đỏ mang nét nồng nàn và vang trắng gợi sự thanh khiết, thì vang hồng chính là điểm giao thoa đầy tinh tế của cả hai. Với sắc hồng nhẹ nhàng, vang hồng đã trở thành biểu tượng của sự lãng mạn, tươi trẻ và phóng khoáng. Từ lâu, vang hồng đã gắn liền với những buổi tiệc mùa hè, các kỳ nghỉ bên bờ biển hay những khoảnh khắc thư giãn ngoài trời.
Ở châu Âu, vang hồng được xem là “người bạn đồng hành” của mùa hè, trong khi ở Việt Nam, loại vang này ngày càng được ưa chuộng trong các buổi tiệc nhẹ, brunch hay tiệc cưới. Sự dễ uống, màu sắc bắt mắt và khả năng kết hợp đa dạng với món ăn khiến vang hồng trở thành lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích phong cách sống hiện đại, trẻ trung.
Vang hồng được sản xuất chủ yếu từ nho đỏ, nhưng điểm khác biệt nằm ở thời gian tiếp xúc giữa nước nho và vỏ nho. Quá trình này chỉ diễn ra trong vài giờ đến một ngày, đủ để vang hồng có được sắc màu đặc trưng – từ hồng nhạt dịu dàng đến hồng đậm quyến rũ – nhưng không quá nhiều tannin như vang đỏ. Chính vì vậy, vang hồng vừa giữ được sự tươi sáng, dễ uống như vang trắng, vừa phảng phất chút cấu trúc của vang đỏ.
Các giống nho thường dùng để sản xuất vang hồng bao gồm Grenache, Syrah, Mourvèdre, Pinot Noir, Sangiovese… Mỗi giống nho mang đến một sắc thái riêng: Grenache tạo hương vị trái cây tươi, Pinot Noir mang lại sự tinh tế, còn Syrah cho phong cách đậm đà hơn.
Vùng Provence (Pháp) được xem là thủ phủ của vang hồng, nổi tiếng với phong cách khô, thanh khiết, hương trái cây nhẹ nhàng. Ngoài ra, vang hồng Ý, Tây Ban Nha và California cũng mang lại sự đa dạng, từ phong cách tươi mới dễ uống đến những dòng vang hồng có chiều sâu hơn, thích hợp cho việc lưu trữ ngắn hạn.
Một ly vang hồng thường mang đến hương thơm của dâu tây, mâm xôi, hoa hồng, cam quýt cùng chút hương thảo mộc hoặc gia vị nhẹ. Vị vang thường tươi mát, dễ uống, độ cồn vừa phải và hậu vị gọn gàng. Đây là loại vang lý tưởng cho những ai mới bắt đầu làm quen với rượu vang, nhưng cũng đủ tinh tế để chinh phục những người đã quen thuộc với vang đỏ hay vang trắng.
Trong ẩm thực, vang hồng nổi bật với khả năng kết hợp đa dạng. Nó có thể đồng hành cùng hải sản nướng, salad Địa Trung Hải, pizza, món khai vị nhẹ, thịt gà, thậm chí cả món ăn cay nhẹ kiểu châu Á. Một chai vang hồng ướp lạnh cũng là lựa chọn tuyệt vời cho các bữa tiệc ngoài trời, picnic hoặc tiệc cưới lãng mạn.
Tại LOGINO – Wines & Spirits, chúng tôi mang đến những lựa chọn vang hồng nhập khẩu nguyên chai từ các vùng nho uy tín trên thế giới. Với triết lý Global taste. Local soul., Logino không chỉ phân phối rượu vang chính hãng, mà còn giúp khách hàng trải nghiệm sự quyến rũ dịu dàng và hiện đại của vang hồng – loại rượu vang đang ngày càng được yêu thích bởi thế hệ trẻ.
Dù bạn đang tìm một chai vang nhẹ nhàng để thưởng thức hàng ngày, hay một chai vang hồng tinh tế làm quà tặng, Logino đều có sự lựa chọn phù hợp. Vang hồng chính là lời mời để bạn tận hưởng cuộc sống theo cách phóng khoáng, vui tươi và đầy cảm hứng.
👉 Bộ sưu tập Vang sủi nhập khẩu chính hãng
👉 Khám phá vang Pháp – quê hương của Provence Rosé
👉 Khám phá vang Ý – phong cách trẻ trung, gần gũi
